(Nngaymoi24h.vn) - Để tránh bị lừa phỉnh mua nhầm khoai lang mật Trung Quốc bởi mấy chị bán hàng, người tiêu dùng cần nắm rõ mẹo phân biệt sau đây nha.
Vào những ngày thời tiết se lạnh, nhiều người đặc biệt là giới trẻ hay tìm đến món khoai lang mật nướng nóng hổi để nhâm nhi cho ấm bụng. Đây là món ăn vặt đường phố rất được ưa chuộng, nhiều người dễ dàng tìm thấy những quầy hàng khoai nướng ở từng vỉa hè, ngõ hẻm hay cả trên chợ 'mạng'.
Tuy nhiên, ít ai biết rõ là củ khoai lang mật nướng nóng hổi trên tay mình nó đến từ đâu. Bởi có người thì bảo bán khoai Đà Lạt, cũng có chổ thì công khai cho biết là khoai Trung Quốc. Thậm chí, để đẩy giá và tạo uy tín cho mặt hàng, dù bán khoai lang mật Trung Quốc nhưng có người vẫn cứ khăng khăng là hàng Đà Lạt khiến nhiều người tiêu dùng chẳng biết đâu mà lần.
Do đó, để dễ dàng phân biệt được đâu là khoai lang mật của Tàu đâu là khoai lang mật Đà Lạt 'xịn sò', chị em tham khảo bí kíp dưới đây nhé:
Muốn phân biệt đâu là hàng Tàu hay hàng Đà Lạt, đầu tiên là dựa vào giá cả. Hiện nay, giá Khoai lang mật Trung Quốc ở chợ chỉ khoảng 20.000 - 25.000/kg. Trong khi khoai lang mật Đà Lạt, phần lớn bày bán tại các siêu thị, cửa hàng...giá từ 35.000 - 50.000 đồng/kg.
Khoai lang mật Trung Quốc
Còn đây mới là Khoai lang mật Đà Lạt tui mua tại ruộng đó nhé.
Kế đến là phân biệt phần vỏ và ruột khoai: khoai lang Tàu thường có vỏ màu vàng nâu nhạt, có thể dính đất đỏ hoặc trơn nhẵn. Khi cắt đôi ra quan sát sẽ dể dàng thấy ruột khoai có màu vàng nhạt, ăn vào ngọt dịu vừa phải, thoảng có mùi vị chua nhẹ, thịt khoai mềm, dẻo quánh.
Còn khoai lang Đà Lạt vỏ màu tím đỏ đậm, thường dính đất đỏ. Cắt ra, dễ dàng nhận biết ruột khoai màu cam hồng đào hoặc cam đậm (tùy vào chất đất), ăn vào có vị ngọt đậm, thịt dẻo nhưng mềm nhão cho vào miệng cắn sẽ “tan chảy” trong miệng.
Hy vọng với những chiêu phân biệt đơn giản này, mọi người sẽ an tâm mà mua không lo bị các cô bán khoai lang mật lừa phỉnh nữa nha.
Bình An (TH)
BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ
.png)
TRANG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ TỔNG HỢP
- Trưởng Ban Biên tập: Luật gia. Huỳnh Lê Vĩnh Phát
- Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Văn An
- Phụ trách Truyền thông: BTV An Bình
- Hotline: 0936.393.949 - 0923.409.779
- Phụ trách kỹ thuật: Thạc sĩ Quốc Trường
- Giấy phép số 36/GP-TTĐT do Sở TT&TT TP.Hồ Chí Minh cấp ngày 30/5/2019.
.jpg)
.jpg)
