Hết mùa hồng một nắng, chị em rủ nhau đi làm món khoai lang sấy dẻo

Vậy là mùa hồng một nắng đã dần khép lại, tại các group chia sẻ công thức về những món ăn ngon hiện đang có trào lưu mới: khoai lang sấy.

Thay vì bỏ ra gần 300.000 đồng/kg khoai lang sấy dẻo nhiều chị em đã tự vào bếp. Theo công thức của bạn Từ Yên trong group nấu ăn chia sẻ, để cho ra đời món khoai lang sấy dẻo quan trọng nhất là khâu nguyên liệu. Nếu mua được khoai lang ngon tại Quảng Bình thì hương vị vô cùng đặc sắc.

Công thức được chia sẻ trên mạng xã hội (Ảnh chụp màn hình)

Công thức được chia sẻ trên mạng xã hội (Ảnh chụp màn hình)

Khoai lang sấy dẻo của bạn Từ Yến tự tay làm (Ảnh facebook)

Khoai lang sấy dẻo của bạn Từ Yến tự tay làm (Ảnh facebook)

Giá khoai lang hiện tại các chợ dân sinh tại Hà Nội đang ở mức 25.000 đồng - 30.000 đồng/kg, vì thế nếu mua về tự làm thì giá thành cho 1kg khoai lang sấy dẻo sẽ rất tiết kiệm. Việc làm khoai lang không quá khó nhưng để cho ra mẻ khoai sấy dẻo cũng đòi hỏi người làm phải khéo tay trong khâu chuẩn bị. Ví dụ như, sau khi mua khoai về bạn nên để khoai một thời gian để hết bột, sau đó gọt sạch vỏ, rồi luộc, sau đó thái lát rồi lần lượt xếp các miếng vào khay sấy. Thời tiết này ở Hà Nội đang ở tháng 11 nên nếu muốn tìm nắng gắt như mùa hè e hơi khó, nên hãy sử dụng lò nướng.

Gần Tết, hãy tự vào bếp chiêu đãi cả nhà món khoai lang sấy dẻo (Ảnh facebook)

Gần Tết, hãy tự vào bếp chiêu đãi cả nhà món khoai lang sấy dẻo (Ảnh facebook)

Để ở mức nhiệt 90 - 100 độ C trong khoảng 5 - 7 phút, sau đó nếu cảm thấy khoai chưa chín và se mặt, tiếp tục sấy đến khi cho ra thành phẩm.

 

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ

DOANH NGHIỆP QUẢNG CÁO
ĐƠN VỊ CHỦ QUẢN
Liên hệ tư vấn
0913.797.099
Thời gian làm việc
8:00AM - 18:00 PM

Giấy phép thiết lập Trang TTĐTTH số 05/GP-STTTT do Sở TT&TT TP.HCM cấp ngày 30/05/2019
- Trưởng Ban Biên tập: Nhà báo Trần Trung
- Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Văn An
- Hotline: Bình An 0936.39.39.49 - 0923.40.9779
- Phụ trách kỹ thuật: Thạc sĩ Quốc Trường

- Copyright@2019 Bản quyền thuộc về Ngaymoi24h.vn

- Vận hành bởi Công ty TNHH Anew Gold
- 875 Au Co Street, Tan Son Nhi Ward, Dist Tan Phu
- Hỗ trợ quảng cáo: 0913.79.70.99 - 0983.390.393
Email: info@ngaymoi24h.vn
- Ghi rõ nguồn "Ngaymoi24h.vn" khi sử dụng lại thông tin từ website này

- Phát triển bởi: Cổng Việt Limited