Giải nhiệt ngày hè, hạt thốt nốt được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng

An Bình

(Ngaymoi24h.vn) - Trời nắng nóng, bên cạnh những loại nước có công dụng giải nhiệt như: nước mía, nước dừa tươi ...thì hạt thốt nốt tươi cũng là mặt hàng luôn trong tình trạng 'cháy hàng' vì được nhiều chị em ưa chuộng.

Hiện trên thị trường, giá hạt thốt nốt tươi dao động từ 90.000-110.000 đồng/kg tuỳ loại; mua sỉ giá dao động từ 60.000 - 70.000 đồng/kg. Riêng hạt thốt nốt rim giá khá đắt đỏ, từ 170.000 -190.000 đồng/kg tuỳ loại.

Được biết, thốt nốt đặc sản ở tỉnh An Giang và hiện đang vô mùa thu hoạch. Người dân sẽ trèo lên cây hái quả về rồi tách vỏ lấy hạt tươi. Sau khi gọt bỏ lớp lụa, sẽ thu được phần cơm hạt thốt nốt màu trắng trong. Đây là loại hạt giải nhiệt, có thể ăn trực tiếp hoặc rim ăn kèm cùng với các loại chè.

 

May mắn là bản thân tôi trong những lần xuống An Giang đã từng ăn và uống nước thốt nốt khá nhiều lần rồi. Đúng là khi trời nắng nóng dùng 1 ly thốt nốt thì vô cùng sảng khoái giá chỉ 15.000 - 20.000 đồng/ly. Tuy nhiên, mọi người có mua quả thốt nốt hay nước thốt nốt uống nhớ lưu ý những đặc điểm sau đây kẻo bị mua nhầm đấy!

 

Điểm đặc trưng của thốt nốt là mùi khói và có vị ngọt thanh. Khi mua nhớ chọn những hạt còn non , mềm chứ đừng lựa hạt già và cứng về ăn không được.

Còn nước thốt nốt thì nhớ mua những loại nước có mùi khói và vị chua nhẹ. Vì hiện nay có nhiều người dùng nước đường thay thế nước thốt nốt lắm. Kẻo mua nhầm sẽ khiến những bệnh nhân như tiểu đường, rối loạn tiêu hóa...gặp nhiều nguy hiểm. 

Theo Nhật Nguyệt/NTD

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ

DOANH NGHIỆP QUẢNG CÁO
ĐƠN VỊ CHỦ QUẢN
Liên hệ tư vấn
0913.797.099
Thời gian làm việc
8:00AM - 18:00 PM

Ban biên tập Ngaymoi24h.vn
- Trưởng Ban Biên tập: Nhà báo Trần Trung
- Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Văn An
- Hotline: Bình An 0936.39.39.49 - 0923.40.9779
- Phụ trách kỹ thuật: Thạc sĩ Quốc Trường

- Giấy phép số: 05/GP-STTTT do Sở TT&TT TP.HCM cấp ngày 30/05/2019

- Vận hành bởi Công ty TNHH Anew Gold
- 875 Au Co Street, Tan Son Nhi Ward, Dist Tan Phu
- Hỗ trợ quảng cáo: 0913.79.70.99 - 0983.390.393
Email: info@ngaymoi24h.vn
- Mời quý độc giả đón đọc tin tức mới nhất trong ngày trên https://ngaymoi24h.vn

- Copyright@2019 Bản quyền thuộc về Ngaymoi24h.vn