Đừng dại ăn đồ sống khi đi du lịch kẻo rắc rối "Tào Tháo đuổi"

An Bình

(Ngaymoi24h.vn) - Đi du lịch, nhiều du khách thích "đổi gió" ăn đồ lạ, đặc biệt là các món sống. Dưới đây là những món đồ sống có thể nguy hại cho sức khỏe du khách. Ốc

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, cho biết ốc sống trong môi trường bùn sâu thường chứa rất nhiều các loại ký sinh trùng có hại cho cơ thể. Mỗi con ốc có thể chứa 3.000-6.000 ký sinh trùng giun ống.

Ăn ốc sống hay ốc tái đều khiến du khách "ăn" cả ký sinh trùng. 

Nhậu với ốc sên sống, có người đã phải nhập viện cấp cứu. Ảnh minh họa. 

Nhậu với ốc sên sống, có người đã phải nhập viện cấp cứu. Ảnh minh họa. 

Trứng

Bác sĩ Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cảnh báo đường sinh dục của gà có rất nhiều vi khuẩn nên cả trong và ngoài trứng gà đều có thể nhiễm khuẩn, đặc biệt là vi khuẩn salmonella gây ngộ độc thức ăn.

Ngoài ra, trong lòng trắng trứng sống còn có một chất gây cản trở cơ thể hấp thu biotin (vitamin H).

Vì thế, chúng ta tuyệt đối không ăn trứng sống. 

Hàu sống

Hàu sống là một món ăn khoái khẩu của rất nhiều người trên thế giới, đặc biệt là cánh mày râu do giàu chất kẽm, giúp tăng cường "sinh lực".

Tuy nhiên, hàu đứng ở vị trí khá cao trong bảng xếp hạng những món ăn mang lại nhiều rủi ro nhất.

Hàu sống, món khoái khẩu có nhiều mối nguy cho sức khỏe.  Ảnh minh họa. 

Hàu sống, món khoái khẩu có nhiều mối nguy cho sức khỏe.  Ảnh minh họa. 

Do hàu sống ở bờ biển, ở các ghềnh đá ven bờ biển hay các cửa sông, sống bám vào một giá thể như bám vào đá thành tảng, các rạn đá, móng cầu, ăn sinh vật phù du và các sinh vật trong bùn, cát, nước biển... nên khó tránh khỏi tình trạng bị ô nhiễm. 

Thực tế đã từng xảy ra không ít vụ ngộ độc sau khi "nhậu" với hàu sống, người tiêu dùng cần cẩn trọng khi ăn món ăn này. 

Nguồn: Tổng hợp

 

BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ

DOANH NGHIỆP QUẢNG CÁO
ĐƠN VỊ CHỦ QUẢN
Liên hệ tư vấn
0913.797.099
Thời gian làm việc
8:00AM - 18:00 PM

Ban Biên tập Ngaymoi24h.vn

- Trưởng Ban Biên tập: Nhà báo Hoàng Chí Bảo 
- Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Văn An
- Hotline: Bình An 0936.39.39.49 
- Phụ trách kỹ thuật: Thạc sĩ Quốc Trường

- Giấy phép số 05/GP-TTĐT do Sở TT&TT TP.Hồ Chí Minh cấp ngày 30/05/2019.

- Liên hệ quảng cáo: CÔNG TY TNHH ANEW GOLD
- 875 Au Co Street, Tan Son Nhi Ward, Dist Tan Phu
- Hỗ trợ quảng cáo: 0913.79.70.99 
Email: ngaymoi24h.vn@gmail.com
- Mời quý độc giả đón đọc tin tức mới nhất trong ngày trên https://ngaymoi24h.vn

- Copyright@2019 Bản quyền thuộc về Ngaymoi24h.vn