(Ngaymoi24h.vn) - Ăn sáng ít chất dinh dưỡng, đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ hay bỏ bữa sáng dễ dẫn tới các bệnh về tim mạch nhưng nhiều người vẫn mắc phải.
Tôi đã không ít lần nghe những lời cảnh báo việc bỏ ăn sáng rất nguy hại nhưng thường chọn cách ăn qua loa cho xong. Có khi tôi ăn sáng bằng mì tôm, khi ăn bánh mì, bánh tiêu... nhưng dường như những thức ăn này không ổn cho lắm.
Không ổn vì tôi mới cập nhật thêm được Đại học Tim mạch Hoa Kỳ (JACC) xuất bản, một nghiên cứu cho thấy những người không bao giờ ăn sáng có nguy cơ tử vong do tim mạch tăng 87%, nguy cơ đột quỵ tăng 39%. Ngoài ra không ăn sáng còn gây tăng cân và thậm chí dẫn đến sỏi mật. Ăn sáng sai cách cũng gây hại tới sức khỏe, nên không thể xem thường.
Theo thông tin tôi cập nhật được thì ăn sáng chứa quá nhiều dầu mỡ, ít chất dinh dưỡng hay những thực phẩm ăn nhẹ như bánh quy cũng không phải là lựa chọn tốt. Nếu ăn trong thời gian dài, nguy cơ tăng cân, béo phì rất dễ xảy ra.
Một bữa sáng đầy đủ, đảm bảo là ít dầu, ít muối và nhiều chất dinh dưỡng. Có thể ăn ngũ cốc, trứng, sữa hay các sản phẩm làm từ sữa và trái cây. Cũng không phải ngay sau khi thức dậy ăn sáng ngay là tốt, mà khoảng thời gian từ 7 - 9h mới thích hợp để ăn nhé.
Nếu ăn quá muộn, khoảng 10h thì tác hại cũng tương tự như việc bỏ ăn sáng hoặc ăn quá ít. Hơn nữa, nếu bạn ăn sáng vào 10h tức là hai bữa còn lại sẽ bị rời sang thời gian khác, điều này ảnh hưởng nhiều đến hệ tiêu hóa.
An Hòa (TH)
BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ
TRANG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ TỔNG HỢP
- Trưởng Ban Biên tập: Luật gia. Huỳnh Lê Vĩnh Phát
- Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Văn An
- Phụ trách Truyền thông: BTV An Bình
- Hotline: 0936.393.949 - 0923.409.779
- Phụ trách kỹ thuật: Thạc sĩ Quốc Trường
- Giấy phép số 36/GP-TTĐT do Sở TT&TT TP.Hồ Chí Minh cấp ngày 30/5/2019.